El director en jefe de Senasica consideró que el problema del clembuterol tiene su origen en el contrabando ilegal de la sustancia, tráfico que viene, según sus registros, de la India y China
México. Febrero del 2012. (Fuente: W Radio). ─ El
doctor Enrique Sánchez Cruz, director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad
Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), reconoció fallas en el proceso
de revisión de prácticas ilegales en la engorda de ganado, aun en
establecimientos con certificado Tipo de Inspección Federal (TIF), y dijo que a
raíz de las pruebas científicas solicitadas por W Radio se iniciará una
investigación para identificar el origen de la falta.
El
director en jefe de Senasica consideró que el problema del clembuterol tiene su
origen en el contrabando ilegal de la sustancia, tráfico que viene, según sus
registros, de la India y China. Pero negó que sea problema de salud pública
como lo señaló hace cinco meses la defensa de los atletas mexicanos que
salieron positivos en sus pruebas de dopaje con presencia de la sustancia.
Sobre
los responsables detalló que las empresas, especialmente las que cuentan con
certificación TIF, tienen la obligación de exigirles a sus proveedores que la
carne que les surten esté en las condiciones óptimas para salir a la venta.
En
cuanto la instancia identifica el origen de las prácticas ilegales el caso pasa
a la Procuraduría General de la República, que es la encargada de aplicar
sanciones.
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