*No habrá aumento a la tortilla
Alejandro
Ortiz/NOTYMAS
Chilpancingo,
Gro., enero de 2012 (NOTYMAS).- El nuevo comité de la Industria de la
Masa y la Tortilla el cual fue electo hace algunos días democráticamente,
anunció que el precio de la tortilla se mantendrá estable y su precio máximo
será de 14 pesos, informó el presidente de la zona centro Abel Hernández Olvera.
Explicó que pese a
los anuncios que han hecho algunos representantes de este sector, han sido
meramente de manera personal, pues afirmó que no existen motivos para elevar el
costo de la tortilla.
“El precio se
mantendrá estable, hemos acorado esto sobre todo para apoyar a la economía de
las familias de la zona centro del estado”, declaró el presidente de la
industria de la masa y la tortilla.
Agregó que en
diversas ocasiones sí se ha hecho público el anuncio de que la tortilla
aumentará de precio por uno u otro factor, no obstante aseguró que esto ha sido
una opinión personal de los tortilleros y una decisión firme de toda la
industria.
“Hemos solicitado a
las autoridades estatales y federales, que apoyen a la industria de Guerrero,
para que podamos conservar granos de maíz para el periodo después de mayo, para
que podamos seguir dando la tortilla al precio que se acordó con los
representantes de la masa y la tortilla”.
En otros temas,
enfatizó que las sequías en los estados del norte, sí afectarán drásticamente
la falta de maíz en Guerrero y el posible aumento de su precio, aunque destacó
que la industria de la masa y la tortilla han hecho platicas con proveedores de
maíz local para que el grano se les compre directamente a los campesinos de
Guerrero.
“Hoy en día todo el
maíz que se produce en Chilpancingo y en la zona centro, es grano que se
produce en Guerrero, esto ha significado que nosotros compremos alrededor de
mil toneladas de maíz al mes”, indicó Hernández Olvera.
Adelantó que la
compra de maíz local, abastecerá la demanda de los tortilleros de la zona
centro, también más de 300 campesinos se verán beneficiados con la compra
directa del grano.
Finalmente reiteró que el precio de la tortilla
se mantendrá estable y no hay motivos para que por lo menos en esta etapa del
año se hable de algún tipo de aumento en el precio de la tortilla. (NOTYMAS