De la
redacción
Tecpan de Galeana. Gro., diciembre del 2011. Como alternativa a la
grave crisis que agobia a los ganaderos de esta zona, el médico veterinario zootecnista Manuel
Antonio de la O Suárez ,
propone la creación de programas que mejoren la producción del ganado lechero y de engorda, como se hace en otros países europeos, de
Oceanía y sudamericanos, al igual que en nuestro país. Veracruz, Chiapas,
Tabasco, Sinaloa y Tamaulipas por solo
mencionar algunos ejemplos.
Esto sería dijo el conocido
médico de la Costa Grande oriundo de este
municipio, organizando en grupos a integrantes de ese sector, a efecto de
obtener apoyos de las diversas dependencias de gobierno y de instituciones
privadas, tanto en recursos económicos
como en especies para mejorar los hatos
de ese sector, no solo en calidad, sino
en calidad, para lo que resulta prioritario el mejoramiento de la genética con el cruce de ganado de alto registro aclimatado a las diversas zonas del estado.
Menciona en su propuesta de trabajo
que hará llegar al gobierno estatal, que
sería a través del programa
denominado modelo GGAVATT
-Grupo de Ganaderos de Validación y Transferencia de Tecnología-, En el
que se tiene como prioridad, la entrega de sementales y vaquillas de alto registro: se capacita a productores. Como ya se hace en
el campo experimental “La Posta ”
en el estado de Veracruz, donde se han tenido óptimos resultados.
Este programa, dijo de la O Suárez , contempla la
calidad y no la cantidad en el hato de bovinos, y puso como
ejemplo, aprovechar una vaca mejorada y bien alimentada que puede producir hasta 14
litros de leche diario y no cinco que en conjunto proporcionen la misma
cantidad, pero que requieren mayor cuidado, mientras que
el rendimiento no va al parejo con los costos de mantenimiento en
corrales y pastizales.
La ventaja de dicho programa dijo el
declarante, es que quienes
participen, se les capacite en sus
propios ranchos y se les dé seguimiento en la aplicación de sus conocimientos,
con evaluaciones constantes a manera que
los resultados que adquieran, los apliquen ellos mismos, bajo la supervisión
de técnicos de cualquier dependencia oficial involucrada.
Esto no es ninguna utopía, ni tampoco
un sueño inútil, señala de la O Suárez , que ya ha prestado sus servicios en algunas dependencias de gobierno, es algo que se puede hacer, solo se requiere
organización y que las autoridades aporten lo que tengan que aportar, y puso como ejemplo países como Australia,
Nueva Zelanda, Argentina y Brasil. Francia, Suiza y Holanda, , donde la
aplicación de programas similares, han
dado excelentes resultados, porque existe
apoyo gubernamental, concluyó.
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