Cocinas solares en México

* Alemán desarrolla en Hidalgo la primera cocina solar de tamaño industrial en México

Alemania. Noviembre del 2012. (Fuente: Terra). La primera cocina solar de tamaño industrial con sistema de reflectores en México fue creada en El Sauz, en el mexicano estado de Hidalgo (centro), por un emprendedor alemán que busca mejorar la economía de las comunidades rurales a través de energías limpias.

“Se puede cocinar para un grupo de hasta 60 personas por reflector, dependiendo del tamaño de las ollas. Los reflectores grandes de 16 m2 pueden ser usados para una panadería, una tortillería o para cualquier industria que usa el vapor, porque estos reflectores pueden también producir vapor”, explicó a la AFP Gregor Schäppers, creador de esas cocinas.

Schäppers, originario de Alemania, desarrolló con su empresa Trinysol reflectores de 10 m2 y 16 m2 con tecnología del austriaco Wolfgang Scheffler, que concentra los rayos del Sol y el calor gracias a espejos o piezas de aluminio, a fin de producir la energía necesaria para alimentar una cocina.

La concentración de la energía solar que capta cada reflector, similar a una antena satelital, puede generar temperaturas de más de 1020 grados Celsius. Una vez que el calor llega hasta la cocina, es repartido en las ollas, el comal -donde se calientan las tortillas-, y el horno.
 

“Lo bueno de nuestro sistema es que puedes cocinar directamente en la casa. El problema de la mayoría de los demás sistemas solares que existen actualmente es que tienes que cocinar afuera, tardas mucho más para cocinar y tienes que mover el reflector a cada rato que se mueve el sol. Nuestro sistema se mueve automáticamente todo el día con un sensor de luz”, explicó.

Aunque el sistema de reflectores es costoso -cada uno cuesta entre 4.000 y 5.000 dólares dependiendo de su tamaño-, Schäppers explicó que es muy ecológico, pues no emite gases con efecto invernadero.

“Por cada reflector se puede ahorrar el equivalente a unos 60 litros de gas al mes”, y la energía producida es totalmente gratuita y sirve para cualquier tipo de cocina, restaurante, panadería e incluso para la producción de vapor, señaló.

Pese a que usa una tecnología europea, Schäppers se felicita de haber creado una empresa que genera productos 100% mexicanos. “Es bueno para el desarrollo social y económico de las comunidades rurales”, dijo.

Pero también es un sistema real que protege al medio ambiente, mientras “los gobiernos del mundo evalúan cómo desarrollar energías limpias”, concluyó.

Promueven Salas de Lectura en Tecpan

Edgar de Jesús Espinoza/IRZA Tecpan de Galeana, Gro., noviembre del 2012 (IRZA).- Con el propósito de fomentar la lectura entre la población escolar, se realizó el Programa Nacional de Salas de Lectura dedicado al escritor mexicano Carlos Fuentes, en esta ciudad de la Costa Grande.

El evento se realizó al interior de las inmediaciones que albergaron las ex instalaciones del Instituto Mexicano de Protección al Infante (IMPI), donde estuvieron presentes alumnos de la preparatoria número 6 “Hermenegildo Galeana”, personal docente y miembros de la sociedad civil.

En entrevista con el promotor cultural de Asesoría Costa Grande, Francisco Solís Salas informó que durante el taller de lectura se fragmentaron tres obras de la literatura de Carlos Fuentes, en las cuales se hizo mención parte del libro “Chacmoll”, “La muerte de Artemio Cruz” y parte del vídeo de la película “Aura”, “para mí fue una grata sorpresa, que se preocuparon por este evento”.

Solís Salas precisó que la lectura “no debe ser medida a través de los libros”, sino por la calidad de la lectura que la población realiza por medio de los medios de comunicación impresos o revistas, por ello mostró el interés de la población de esta ciudad de la Costa Grande en retomar la lectura por medio de los talleres que realiza como promotor cultural, “la gente está interesada por los eventos de carácter cultural, esto es como una especie de movida que se está levantando poco a poco”.

Por último Solís Salas pidió a la sociedad a que este pendiente de los nuevos proyectos que se tienen en puerta, en conjunto con el personal del Instituto Guerrerense de la Cultura (IGC), Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta).

Registraron cinco mil enfermos de diabetes en la Costa Grande

Edgar de Jesús Espinoza/IRZA Tecpan de Galeana, Gro.,  noviembre del 2012 (IRZA).- Tan solo en la Costa Grande se tiene registrado más de cinco mil casos de diabetes en personas mayores y menores de 20 años de edad.
 

En los municipios de Coyuca de Benítez se tienen registrados un total de mil 200 y en Tecpan de Galeana, se cuentan con 800 casos.
 

Lo anterior fue dado a conocer a través de la responsable del programa de salud del adulto y adulto mayor en la Costa Grande, María Isabel Cabrera Romero, quien informó que parte de la conmemoración de Día Mundial de la Diabetes que se realizara este miércoles, así también consideró grave la problemática de la enfermedad crónica degenerativa que se presenta en las personas mayores y menores de 20 años. Reconoció que tan solo en la Costa Grande se tienen registrados más de cinco mil casos, de los cuales se presentan 800 casos de diabetes en el municipio de Tecpan de Galeana y mil 200 en Coyuca de Benítez, pues aclaro que las personas que padecen de esta enfermedad crónico degenerativo son personas que forman parte del grupo de mayores de 20 años, “sin embargo también tenemos jóvenes menores de 20 años con diabetes”.

Por ello externó que en caso de no atenderse a tiempo puede contraer diversas complicaciones, “por lo que es muy importante que tengamos un buen control de la diabetes”.

Y, aseveró; “tenemos que hacer prevención en los jóvenes para proteger el futuro, tenemos jóvenes en una mayor cantidad que pueden ser diabéticos”.

Cabrera Romero dijo que la prevención a través del ejercicio y una buena alimentación balanceada con la ingesta de frutas y verduras, “pueden ayudar en las enfermedades como la diabetes”.

Confía Peña en prontos resultados en seguridad

Ciudad de México. Noviembre del 2012. (MILENIO). El presidente electo de México, Enrique Peña Nieto, confió en que pronto deberá haber muestras y resultados de la nueva estrategia en materia de seguridad, que el gobierno que encabezará llevará a cabo a partir del 1 de diciembre.

Al reunirse recientemente con integrantes del Centro Mexicano para la Filantropía, el priista dijo que “este tema es un gran reto y un gran compromiso en el que los resultados deberán observarse en el mediano y largo plazo”. “Pero es claro que deberá haber señales muy pronto del avance y de los resultados que la nueva estrategia que sigamos en esta materia debe dar en beneficio de la sociedad mexicana”.

Dijo que su gobierno comparte objetivos comunes con las organizaciones de la sociedad civil y que el fortalecimiento a la participación ciudadana será mayormente en un entorno de mayorseguridad pública.

Señaló, también, que es necesario disminuir los niveles de pobreza y desigualdad, porque es “inadmisible que en el siglo XXI tengamos una sociedad en la que existan 52 millones de mexicanos en condición de pobreza, así como las desigualdades sociales” y por ello, señaló, estos serán dos ejes centrales de su política en materia social.

Agregó que un tercer objetivo es generar un entorno económico de crecimiento económico y mayor desarrollo, porque será lo que mejor posibilite a los mexicanos encontrar espacios de desarrollo y empleos.

Exhorta el TEPJF a partidos y legisladores

Ciudad de México, noviembre del 2012. (EXCELSIOR).- Para evitar excesivos gastos de campaña en tiempos electorales y en su caso disponer de elementos objetivos de juicio que permitan establecer justas sanciones, el magistrado del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación, Flavio Galván Rivera, exhorta a legisladores y partidos políticos a revisar la legislación electoral para construir un amplio sistema de control.

“Un sistema de control del financiamiento público y privado, revisión de cuentas oportunas, exactitud en la revisión de cuentas, revisión oportuna, transparencia o publicidad de lo informado y las sanciones entre las que podría la nulidad de la elección, esto por supuesto ya es cuestión de política legislativa, corresponde a los Partidos políticos y a los legisladores tomar la palabra”, subrayó.

El magistrado abundó al respecto que para que se pueda declarar la anulación de una elección se requieren dos elementos fundamentales: que existan hechos violatorios de la normatividad legal o constitucional, debidamente comprobados y que el hecho haya sido determinante para el resultado de la elección, lo cual conforme a la legislación vigente resulta sumamente difícil de comprobar

“¿Cómo poder saber antes de la calificación de la elección de diputados, senadores, presidente de la República qué hay rebase de topes de gasto de campaña?, si no hay todavía informes, ni revisiones, porque la calificación de la elección presidencial debe de ser a más tardar el 6 de septiembre”, reflexionó.

En este marco, el magistrado justificó el financiamiento público hacia los partidos políticos: en primer término, por ser entes de interés público y vía de expresión y participación ciudadana; pero también, como estrategia para evitar la corrupción de los partidos por la infiltración de recursos ilícitos.

No obstante, destacó Galván Rivera la amplia gama de posibilidades de financiamiento privado que prevé la legislación electoral mexicana, con la condicionante de que el monto de éste, del financiamiento privado, no sea en ningún caso superior a la aportación del Estado.

Un régimen diametralmente distinto, destacó el magistrado, al que aplica, por ejemplo, en el vecino país del norte, donde se pueden apreciar actividades proselitistas a cargo de empresas mercantiles, el mismo día de la jornada electoral, sin mayor problema.

Hacia el final de su intervención, Galván Rivera insistió en que el perfeccionamiento nuestro sistema está en la cancha de los partidos políticos y el legislativo.